Nos gammes de pains
Frédéric Lalos, Meilleur Ouvrier de France Boulangerie
Un bon pain, c’est un pain qui a du goût mais c’est surtout un pain dont la croustillance et les saveurs provoquent de belles émotions.Découvrir notre atelier
Un savoir-faire unique
Pain gastronomique artisanal
Véritables pains gastronomiques, tant par leurs saveurs que leur mode de fabrication qui fait la part belle au geste manuel et au savoir-faire du boulanger, les pains de Frédéric Lalos sont produits artisanalement, chaque jour, dans son Atelier à Sèvres (92).
Reportage sur l'atelier
Frédéric Lalos vous invite à découvrir l’Atelier et vous parle de son métier