Dans la torsade de Frédéric Lalos on retrouve toute la générosité et l’élégance d’une pâte feuilletée pur beurre. Côté gourmandise, la garniture de la torsade se compose de pépites de chocolat légèrement fondues et d’une délicate crème pâtissière onctueuse.  La torsade de Frédéric Lalos est un délice qui fleure bon les souvenirs des goûters d’enfants.