La baguette tradition de Frédéric Lalos se caractérise par un goût lacté très doux, une mie très alvéolée et une bonne conservation. Cette baguette se déguste avec tous les plats sucrés ou salés et elle s’adapte à tous les repas. Frédéric Lalos la décline également en ficelle parisienne très fine, idéale pour le petit-déjeuner